XỬ LÝ NƯỚC THẢI CHẾ BIẾN THỦY SẢN

Thiên nhiên ban tặng cho Việt Nam một đường bờ biển dài, do vậy ngành chế biến thủy sản phát triển mạnh mẽ. Tuy nhiên, bên cạnh việc mở rộng phát triển và đẩy mạnh xuất nhập khẩu thủy – hải sản để nâng tầm thương hiệu, việc xử lý nước thải trong ngành chế biến thủy sản là yếu tố sống còn để bảo vệ môi trường và sức khỏe cộng đồng. Với hàm lượng chất hữu cơ, dầu mỡ và hóa chất cao, nước thải từ quá trình này có thể gây ô nhiễm nghiêm trọng nếu không được xử lý đúng cách. Ban Mê Xanh tự hào cung cấp dịch vụ xử lý nước thải chế biến thủy sản bằng những công nghệ hiện đại và giải pháp toàn diện.

Ban Mê Xanh là đơn vị dẫn đầu trong lĩnh vực này, với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm và trang thiết bị tiên tiến. Chúng tôi mang đến những giải pháp xử lý hiệu quả, giúp doanh nghiệp vừa bảo vệ môi trường, vừa duy trì hoạt động sản xuất bền vững. Sử dụng các công nghệ tiên tiến như hệ thống lọc sinh học và màng lọc, chúng tôi đảm bảo loại bỏ triệt để các chất ô nhiễm và tái sử dụng nước thải một cách hiệu quả.

Hãy để Ban Mê Xanh đồng hành cùng bạn trong việc bảo vệ môi trường và phát triển bền vững với dịch vụ xử lý nước thải chế biến thủy sản chuyên nghiệp, hiệu quả và đáng tin cậy.

Nước thải chế biến thủy sản là gì?

Nước thải chế biến thủy sản là loại nước thải phát sinh trong quá trình sản xuất, chế biến các sản phẩm từ thủy sản. Loại nước thải này có nguồn gốc chủ yếu từ các hoạt động sau:

Rã đông và sơ chế nguyên liệu: Rửa nguyên liệu, lọc, tách vỏ, tách xương, v.v.

Chế biến: Luộc, hấp, chiên, nướng, rán, đóng hộp, đông lạnh, v.v.

Vệ sinh: Vệ sinh nhà xưởng, dụng cụ, thiết bị, v.v.

Nước thải chế biến thủy sản có đặc điểm:

Màu sắc: Nước thải thường có màu xám hoặc nâu, do chứa nhiều cặn bẩn và các chất hữu cơ.

Mùi: Nước thải có mùi tanh, hôi do protein và các chất hữu cơ phân hủy.

Chất rắn lơ lửng: Nước thải chứa nhiều cặn bẩn, vụn thức ăn, v.v.

Chất hữu cơ: Nước thải chứa nhiều protein, chất béo, carbohydrate, v.v.

Dinh dưỡng: Nước thải chứa nhiều nitơ, photpho, v.v.

Vi sinh vật: Nước thải chứa nhiều vi sinh vật gây bệnh như E. coli, Salmonella, Vibrio cholerae, v.v.

Nước thải chế biến thủy sản nếu không được xử lý đúng cách có thể gây ô nhiễm môi trường nước, ảnh hưởng đến hệ sinh thái và sức khỏe con người. Do đó, việc xử lý nước thải chế biến thủy sản là rất quan trọng.

Xử lý nước thải chế biến thủy sản là gì?

Xử lý nước thải chế biến thủy sản là quá trình loại bỏ các chất ô nhiễm ra khỏi nước thải phát sinh trong quá trình sản xuất, chế biến các sản phẩm từ thủy sản. Nước thải trong ngành chế biến thủy sản bắt nguồn từ nước thải sinh hoạt, nước thải sản xuất, nước thải từ vệ sinh máy móc, từ rửa sàn nhà gồm các chất hữu cơ, chất rắn lơ lửng, chất dinh dưỡng, và vi sinh vật gây bệnh với nồng độ ôm nhiễm cao bởi vậy công nghệ xử lý nước thải thủy sản với hệ thống xử lý tiêu chuẩn cao là nhu cầu thiết yếu và bắt buộc cần được thực hiện trong các khu nhà máy chế biến thủy hải sản.

Tại Việt Nam, với điều kiện đánh bắt, nuôi trồng thủy sản thuận lợi mang đến cho ngành công nghiệp chế biến thủy sản phát triển và ngày càng mở rộng chính vì vậy lượng chất thải phát sinh từ nguồn các khu công nghiệp chế biến thủy sản càng lớn ảnh hưởng đến môi trường và sức khỏe con người nghiêm trọng.

Nước thải chế biến thủy sản nếu không được xử lý đúng cách có thể gây ô nhiễm môi trường nước, ảnh hưởng đến hệ sinh thái và sức khỏe con người. Do đó, việc xử lý nước thải chế biến thủy sản là rất quan trọng.

Mục tiêu của xử lý nước thải chế biến thủy sản:

Loại bỏ các chất ô nhiễm như cặn bẩn, chất hữu cơ, nitơ, photpho, vi sinh vật, v.v.

Đảm bảo chất lượng nước thải đạt tiêu chuẩn trước khi xả thải ra môi trường.

Bảo vệ môi trường nước, hệ sinh thái và sức khỏe con người.

Quy trình xử lý nước thải chế biến thủy sản:

Quy trình xử lý nước thải chế biến thủy sản thường bao gồm các giai đoạn sau:

Bước 1. Thu gom và vận chuyển nước thải:

Nước thải được thu gom từ các nguồn phát sinh và vận chuyển đến hệ thống xử lý.

Hệ thống thu gom và vận chuyển phải được thiết kế phù hợp để tránh rò rỉ, thất thoát nước thải.

Bước 2. Xử lý sơ bộ:

Nước thải được xử lý sơ bộ để loại bỏ các cặn bẩn, vụn thức ăn, v.v. bằng các phương pháp như lắng, lọc, sàng.

Mục đích của xử lý sơ bộ là giảm tải cho các giai đoạn xử lý tiếp theo.

Bước 3. Xử lý sinh học:

Sử dụng vi sinh vật để phân hủy chất hữu cơ trong nước thải.

Xử lý sinh học là phương pháp xử lý chính cho nước thải chế biến thủy sản.

Có nhiều phương pháp xử lý sinh học khác nhau như bể bùn hoạt động, màng sinh học, lọc sinh học xoay tròn, v.v.

Bước 4. Xử lý hóa lý:

Sử dụng hóa chất hoặc các phương pháp vật lý để loại bỏ các chất ô nhiễm còn sót lại trong nước thải.

Xử lý hóa lý thường được áp dụng sau xử lý sinh học.

Các phương pháp xử lý hóa lý phổ biến bao gồm khử trùng, khử nitơ, khử photpho, v.v.

Bước 5. Xử lý bùn:

Bùn thải phát sinh trong quá trình xử lý nước thải cần được xử lý để đảm bảo vệ sinh môi trường.

Có nhiều phương pháp xử lý bùn khác nhau như ủ bùn, đốt bùn, ly tâm bùn, v.v.

Bước 6. Xả thải:

Nước thải sau khi xử lý đạt tiêu chuẩn được xả thải ra môi trường.

Hệ thống xả thải phải được thiết kế phù hợp để đảm bảo không gây ô nhiễm môi trường.

Phương pháp xử lý nước thải chế biến thủy sản:

Có nhiều phương pháp xử lý nước thải chế biến thủy sản khác nhau, bao gồm:

Xử lý cơ học: Loại bỏ cặn bẩn, vụn thức ăn, v.v. bằng các phương pháp như lắng, lọc, sàng.

Xử lý sinh học: Sử dụng vi sinh vật để phân hủy chất hữu cơ trong nước thải.

Xử lý hóa lý: Sử dụng hóa chất hoặc các phương pháp vật lý để loại bỏ các chất ô nhiễm trong nước thải.

Xử lý kết hợp: Kết hợp nhiều phương pháp xử lý khác nhau để đạt hiệu quả cao nhất.

Lựa chọn phương pháp xử lý phù hợp phụ thuộc vào nhiều yếu tố như:

Thành phần và nồng độ chất ô nhiễm trong nước thải.

Lưu lượng nước thải.

Điều kiện kinh tế – kỹ thuật.

Căn cứ pháp lý về xử lý nước thải chế biến thuỷ sản

1. Luật Bảo vệ môi trường số 72/2020/QH14 ngày 17 tháng 11 năm 2020:

Luật này quy định trách nhiệm bảo vệ môi trường, các biện pháp bảo vệ môi trường, trong đó có trách nhiệm xử lý nước thải chế biến thủy sản.

Theo Luật này, các cơ sở chế biến thuỷ sản phải có trách nhiệm thu gom, vận chuyển, xử lý nước thải theo quy định. Nước thải chế biến thủy sản được xếp vào nhóm nước thải cần xử lý đạt tiêu chuẩn trước khi xả thải ra môi trường.

Việc xả thải nước thải chế biến thuỷ sản chưa qua xử lý hoặc xử lý không đạt tiêu chuẩn ra môi trường là vi phạm pháp luật và có thể bị xử phạt hành chính.

Luật cũng quy định về tiêu chuẩn chất lượng nước thải chế biến thủy sản

2. Nghị định số 08/2022/NĐ-CP:

Quy định chi tiết một số điều của Luật Bảo vệ môi trường 2020.

Quy định về việc lập và thực hiện kế hoạch bảo vệ môi trường, đánh giá tác động môi trường, quản lý chất thải, … trong đó có các quy định về quản lý nước thải chế biến thủy sản.

Quy định về tiêu chuẩn chất lượng nước thải chế biến thủy sản trước khi xả thải ra môi trường.

3. Thông tư số 20/2022/TT-BTNMT:

Hướng dẫn Luật Bảo vệ môi trường 2020 về đánh giá tác động môi trường.

Quy định chi tiết về việc lập báo cáo đánh giá tác động môi trường, thẩm định báo cáo đánh giá tác động môi trường, … trong đó có các quy định về việc đánh giá tác động môi trường của hoạt động xử lý nước thải chế biến thủy sản.

4. Quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về nước thải chế biến thủy sản: QCVN 11-MT:2015/BTNMT

Quy định về các chỉ tiêu chất lượng nước thải chế biến thủy sản trước khi xả thải ra môi trường.

Quy chuẩn này bao gồm các chỉ tiêu về chất hữu cơ (BOD, COD), nitơ (TN), photpho (TP), vi sinh vật (coliform), kim loại nặng, và các chỉ tiêu khác.

5. Các văn bản pháp luật khác:

Tiêu chuẩn về nước thải chế biến thủy sản – Phương pháp xác định các chỉ tiêu chất lượng

Quy trình kỹ thuật xử lý nước thải chế biến thủy sản

Hướng dẫn xử lý vi phạm trong lĩnh vực xử lý nước thải chế biến thủy sản

Tại sao nên chọn đơn vị Ban Mê Xanh để xử lý nước thải chế biến thủy sản?

Tại Việt Nam, với điều kiện đánh bắt và nuôi trồng thủy sản thuận lợi, ngành công nghiệp chế biến thủy sản đã phát triển mạnh mẽ và ngày càng mở rộng. Tuy nhiên, sự phát triển này kéo theo lượng chất thải phát sinh từ các khu công nghiệp chế biến thủy sản ngày càng lớn, gây ảnh hưởng nghiêm trọng đến môi trường và sức khỏe con người. Việc lựa chọn đơn vị xử lý nước thải uy tín và chuyên nghiệp như Ban Mê Xanh là vô cùng cần thiết. Dưới đây là những lý do tại sao Ban Mê Xanh là lựa chọn hàng đầu:

1. Kinh nghiệm và chuyên môn cao: Ban Mê Xanh có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực xử lý nước thải công nghiệp, đặc biệt là nước thải từ ngành chế biến thủy sản. Đội ngũ chuyên gia của chúng tôi có kiến thức sâu rộng và am hiểu về các yêu cầu đặc thù của ngành, giúp đưa ra những giải pháp xử lý hiệu quả và tối ưu nhất.

2. Công nghệ tiên tiến: Chúng tôi sử dụng các công nghệ xử lý nước thải hiện đại như hệ thống lọc sinh học, công nghệ màng lọc và các phương pháp hóa lý tiên tiến. Những công nghệ này không chỉ loại bỏ triệt để các chất ô nhiễm mà còn cho phép tái sử dụng nước thải sau xử lý, góp phần bảo vệ nguồn tài nguyên nước.

3. Tuân thủ quy định môi trường: Ban Mê Xanh cam kết tuân thủ các tiêu chuẩn và quy định nghiêm ngặt về môi trường của Việt Nam và quốc tế. Chúng tôi đảm bảo nước thải sau khi xử lý đạt các tiêu chuẩn an toàn trước khi thải ra môi trường, giúp doanh nghiệp tránh được các rủi ro về pháp lý và uy tín.

4. Giải pháp toàn diện và linh hoạt: Chúng tôi cung cấp các giải pháp xử lý nước thải toàn diện, từ khâu tư vấn, thiết kế, thi công hệ thống cho đến bảo trì và vận hành. Mỗi giải pháp đều được tùy chỉnh để phù hợp với nhu cầu và điều kiện cụ thể của từng doanh nghiệp, đảm bảo hiệu quả tối ưu với chi phí hợp lý.

5. Dịch vụ khách hàng tận tâm: Ban Mê Xanh luôn đặt khách hàng lên hàng đầu với dịch vụ hỗ trợ tận tâm và chuyên nghiệp. Chúng tôi sẵn sàng lắng nghe và giải quyết mọi thắc mắc của khách hàng, đảm bảo quá trình xử lý nước thải diễn ra suôn sẻ và hiệu quả.

6. Hướng đến phát triển bền vững: Chúng tôi không ngừng nghiên cứu và cập nhật những công nghệ mới nhất trong lĩnh vực xử lý nước thải, luôn hướng tới mục tiêu phát triển bền vững. Ban Mê Xanh tin rằng việc bảo vệ môi trường không chỉ là trách nhiệm mà còn là cơ hội để tạo ra giá trị bền vững cho cộng đồng và doanh nghiệp.

Với những ưu điểm vượt trội trên, Ban Mê Xanh chính là đối tác tin cậy trong việc xử lý nước thải chế biến thủy sản. Hãy để chúng tôi đồng hành cùng bạn trong hành trình bảo vệ môi trường và phát triển bền vững. Chúng tôi cam kết mang đến sự hài lòng tối đa với những giải pháp chuyên nghiệp, hiệu quả và đáng tin cậy.

Dịch vụ của chúng tôi

Tư vấn các phương án xử lý nước thải để Quý khách hàng lựa chọn sao cho phù hợp với đơn vị.

Thiết kế hệ thống xử lý nước thải

Thi công xây dựng hệ thống xử lý nước thải

Vận hành hệ thống xử lý nước thải

Chuyển giao công nghệ xử lý nước thải

Bảo trì, bảo dưỡng hệ thống xử lý nước thải

Xin vui lòng liên hệ với chúng tôi để biết thêm chi tiết về dịch vụ xử lý nước thải . Với đội ngũ nhân viên Công Ty TNHH Xây Dựng Và Công Nghệ Môi Trường Ban Mê Xanh sẵn sàng đến tận nơi khảo sát, tư vấn và lập phương án cho Quý khách hàng.